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association écologique
Une consommation 0 Km respectueuse de l’homme et de son environnement, voilà les maîtres mots de l’association slow Food qui a élu domicile dans notre ville. Cette institution du bon goût est à l’initiative du Mercat de la Terra., qui se tient à Elne tous les premiers dimanches du mois et rassemble de petits producteurs locaux pour le plus grand plaisir des consommateurs.
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